21.06.2021

Друсан свински кебап

Необходими продукти:

свинско месо – 700 гр. от бут
лук – 2 глави
чушки – зелени и червени 3 бр.
люти чушки – 2 бр.
магданоз
олио – 2 с.л.
червен пипер
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Нарежете свинското месо на кубчета, лука на полумесеци, а чушките на дребни кръгчета.

Запържете парчетата месо в голям тиган с олиото до зачервяване. Прибавете лука и чушките към месото и започнете да раздрусвате тигана, за да се задушат добре.

Овкусете с черен пипер и сол на вкус. Гответе до готовност.

Накрая добавете червен пипер и декорирайте свинския кебап с нарязан на ситно магданоз.

Източник:http://epicenter.bg/article/Drusan-svinski-kebap/237849/9/25

споделяне на връзка

BGtop